Pizza napolitana

El origen de la “pizza napolitana” data de 1715, año en que Vincenzo Corrado escribió sobre los hábitos alimenticios de la ciudad de Nápoles, dónde se tenía la costumbre de guarnecer la pizza con macarrones y tomate, y a partir de ahí surgió la pizza napolitana que conocemos hoy en día. De hecho, las primeras pizzerías nacieron en Nápoles durante el siglo XIX y hasta mediados del siglo XX eran un fenómeno exclusivo de esa ciudad.

En Tio Bigotes Madrid le hemos añadido el toque argentino a la tradicional pizza italiana y ¡la hemos transformado en cuadrada! Tú eliges, 1/2 metro o 1/4 de metro.

 

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